BROCOLI
BROCOLI
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Le brocoli est un légume crucifère largement apprécié pour ses propriétés nutritives et sa polyvalence en cuisine. Il se distingue par ses têtes compactes et ses tiges vertes, offrant une texture croquante et une saveur légèrement amère. Le brocoli est souvent utilisé dans une variété de plats, allant des salades aux plats cuisinés.
Origine
Origine
Brocoli issu de l'agriculture biologique. Origine France
Comment le cuisine-t-on ?
Comment le cuisine-t-on ?
Le brocoli est consommable cru mais on le retrouve plus facilement cuit, qu’il soit sauté, cuit à la vapeur, à l’eau, à l’étouffée, … Il accompagne les viandes et le poisson à merveille et se mange également en purée, en velouté ou encore dans les quiches.
Livraison
Livraison
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