CAROTTE
CAROTTE
La carotte est bénéfique pour la santé, sa douceur est appréciée de toute la famille. En cuisine, elle se prête à de très nombreuses recettes.
Riche en caroténoïdes, la carotte possède donc plusieurs vertus ; elle apporte une protection contre les maladies cardiovasculaires et contre certains cancers.
Origine
Origine
Produit issu de l'agriculture biologique. Origine France Alsace
Comment le cuisine-t-on ?
Comment le cuisine-t-on ?
On consomme la carotte de différentes manières : râpée en salade par exemple, à l’étouffée, à la vapeur, dans des potages, en purée, rôtie, dans le pot au feu ou le bœuf aux carottes. Sa saveur douce lui permet même d’être intégrée dans des gâteaux, dont le fameux « carrot cake ».
Livraison
Livraison
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100% Bio.
Nous travaillons principalement avec des producteurs agricoles durables soucieux de l'impact de leur travail sur la nature.