CÉLERI-RAVE
CÉLERI-RAVE
Ce légume racine, dont la chair blanche est délicatement parfumée, est léger et riche en fibres, vitamines et minéraux. Il fait merveille en purée et en gratin.
Origine
Origine
Céleri rave issu de l'agriculture biologique. Origine : France
Comment le cuisine-t-on ?
Comment le cuisine-t-on ?
Le céleri rave peut se servir en purée, en gratin, en potage, en frites ou encore en garniture de poisson ou de viande blanche. Cependant, il aussi délicieux cru : râpé finement, servi en rémoulade ou avec une mayonnaise relevée de moutarde, pour tempérer le goût piquant et prononcé du céleri cru.
Livraison
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100% Bio.
Nous travaillons principalement avec des producteurs agricoles durables soucieux de l'impact de leur travail sur la nature.