CLEMENTINE D'ITALIE
CLEMENTINE D'ITALIE
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La clémentine est un agrume d’hiver, apprécié pour sa peau fine et facile à peler, ainsi que pour sa chair sucrée et juteuse. Elle est une variété de mandarine, mais plus petite et souvent sans pépins, ce qui la rend pratique et agréable à manger. Sa saveur est douce et légèrement acidulée, ce qui en fait un fruit rafraîchissant et léger. Originaire d'Algérie, la clémentine est cultivée principalement dans les régions méditerranéennes et se trouve sur les étals de novembre à janvier.
Origine
Origine
Produit issu de l'agriculture biologique. Origine Italie
Comment le cuisine-t-on ?
Comment le cuisine-t-on ?
Elle est idéale à consommer crue, en quartiers, dans des salades de fruits, ou comme en-cas. Elle peut aussi être utilisée pour aromatiser des desserts, des sauces, ou des cocktails.
Livraison
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