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DATTE - 500g

DATTE - 500g

19,07€ / kg

€9,53 / 500g
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Vente Épuisé
Taxes incluses.

La datte est le fruit comestible du palmier-dattier, cultivé depuis des millénaires dans les régions chaudes et désertiques. Très énergétique, elle est naturellement sucrée et riche en fibres, en minéraux et en antioxydants.

Elle se consomme fraîche, semi-sèche ou sèche, selon la variété et la méthode de conservation. Parmi les plus connues, on retrouve la Deglet Nour, surnommée la "reine des dattes", fine et sucrée, ou la Medjool, plus charnue, fondante et moelleuse, avec un goût de caramel naturel.

 

Origine

Dattes cultivées en agriculture biologique et de manière traditionnelle, vous allez les adorer. Origine USA

Comment le cuisine-t-on ?

Elle se consomme le plus communément telle qu’elle : fraîche (ou sèche), mais elle se glisse aussi très bien dans une salade de fruits, se farcie de pâte d’amande, … En version salée, elle peut se farcir d’olive ou de fromage crémeux pour l’apéritif, et s’ajouter à vos recettes de tajines.

Livraison

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100% Bio.

Nous travaillons principalement avec des producteurs agricoles durables soucieux de l'impact de leur travail sur la nature.